Kebap tek başına harika bir lezzettir, ancak yanında doğru eşlikçilerle sunulduğunda bir şölene dönüşür. Kebap yanında ne yenir? İşte cevabı!
Kebap Sofrasının Olmazsa Olmazları
1. Sumaklı Soğan
Sumaklı soğan, kebabın en klasik eşlikçisidir. İnce doğranmış soğan, sumak ve tuz ile marine edilir. Kebabın yağlılığını dengeler.
2. Közlenmiş Sebzeler
Közlenmiş domates ve biber, kebabın yanında servis edilen en lezzetli sebzelerdir. Közün verdiği füme aroma kebapla mükemmel uyum sağlar.
3. Taze Maydanoz
Bir tutam taze maydanoz, ağzınızı ferahlatır ve kebabın ağırlığını alır.
4. Sıcak Lavaş Ekmeği
Sıcak lavaş veya pide ekmeği olmadan kebap sofrası eksiktir. Kebabı sararek yemek ayrı bir keyiftir.
İçecek Önerileri
- Ayran: Kebabın geleneksel eşlikçisi
- Şalgam: Acılı kebaplar için ideal
- Şerbet: Tatlı sevenler için
Meze Önerileri
- Humus: Nohut ezmesi
- Ezme: Acılı domates-biber karışımı
- Cacık: Yoğurt ve salatalık
- Patlıcan salatası: Közlenmiş patlıcan ezmesi
Komple Kebap Sofrası İçin
Şükrü Baba Kebap'ta kebaplarımız tüm eşlikçileriyle birlikte servis edilir. Gerçek kebap sofrası deneyimi için bekleriz!
0328 813 75 64
Şükrü Baba Kebap
Şükrü Baba Kebap, 1980'den beri Osmaniye'de geleneksel kebap lezzetleri sunmaktadır. 45 yıllık tecrübemizle, kebap kültürü ve yöresel lezzetler hakkında bilgiler paylaşıyoruz.
Hakkımızda