Osmaniye mutfak kültürü, kebap tarifleri, zırh kıyma tekniği ve yöresel lezzetler hakkında merak ettiklerinizi blogumuzda bulabilirsiniz. 45 yıllık tecrübemizle sizlerle paylaşıyoruz.
Tarif
Adana kebap nasıl yapılır? Gerçek Adana kebabın sırrı, doğru et seçimi ve zırh kıyma tekniğinde. Evde profesyonel kebap yapmanın tüm püf noktaları.
Devamını Oku
Teknik
Zırh kıyma tekniği, gerçek kebabın olmazsa olmazı. Makinede çekilmiş kıyma ile zırh kıyma arasındaki fark nedir? Ustalardan öğrenin.
Devamını Oku
Kültür
Osmaniye'de ne yenir? Şehrin zengin mutfak kültürü, yöresel tatlar ve Osmaniye meşhur yemekleri hakkında kapsamlı rehber.
Devamını Oku
Rehber
Osmaniye'de ailece gidilecek yerler arıyorsanız doğru yerdesiniz. Çocuk dostu, geniş, hijyenik ve lezzetli mekanlar listesi.
Devamını Oku
Tarif
Ciğer kebabı nasıl yapılır? Kuzu ciğerinin faydaları, en iyi pişirme teknikleri ve Osmaniye ciğer kebabı özelliği.
Devamını Oku
Tarif
Lahmacun nasıl yapılır? Antep usulü ince lahmacunun sırrı, hamur tarifi ve iç harç hazırlama teknikleri.
Devamını Oku
Rehber
Kebabın yanına ne gider? Sumaklı soğan, közlenmiş biber, ayran ve meze önerileri. Kebap sofrasının olmazsa olmazları.
Devamını Oku
İpucu
Kaliteli kebap nasıl anlaşılır? Et rengi, kıvam, koku ve pişirme teknikleri. İyi kebapçıyı seçmenin 7 altın kuralı.
Devamını Oku
Gezi
Osmaniye'de gezilecek yerler nelerdir? Karatepe, Kastabala, Toprakkale ve doğal güzellikler. Gezi sonrası kebap önerisi: Şükrü Baba!
Devamını OkuŞükrü Baba Kebap olarak 45 yıllık tecrübemizi sizlerle paylaşıyoruz. Blogumuzda Adana kebap tarifi, zırh kıyma tekniği, Osmaniye yemek kültürü ve kebap yapımı hakkında detaylı bilgiler bulabilirsiniz.
Osmaniye'de ne yenir, hangi restorana gidilir, en iyi kebap nerede bulunur sorularının cevaplarını uzman kalemlerden okuyun. Hem tarif öğrenin, hem de Osmaniye'nin zengin mutfak mirasını keşfedin.